Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους.

» » ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
« Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους. »
Του Δημήτρη. Σταθακόπουλου Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα, τυπικά γλυκά (μεταξύ άλλων)του 12 ημέρου Χριστουγέννων –Πρωτοχρονιάς – Φώτων. Στο σύντομο παρόν , δεν θα ασχοληθώ με τις συνταγές και τους τύπους των γλυκισμάτων αυτών, αλλά με την ιστορία και την ετυμολογία τους. Η ρίζα είναι : Qurabiya قورابیه στα Αζέρικα, غرّيبة , στα Αραβικά , Kurabiye, στα Τούρκικα και φυσικά Κουραμπιές στα Ελληνικά , που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru= ξηρό , biye= μπισκότο. Όμως, η ονομασία μπισκ...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- μελομακαρονα ετυμολογια
- κουραμπιες ιστορια
Κουραμπιέδες αστέρια
Χριστουγεννιάτικη Μπάμπω από τη Θράκη και λίγη ιστορία
Παραδοσιακή συνταγή για λαχταριστά μελομακάρονα!
Σου περίσσεψε βασιλόπιτα; Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Δες έξυπνες συνταγές για να τα χρησιμοποιήσεις
Πασχαλινά κουλουράκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Πασχαλινό τσουρέκι από τον Άκη Πετρετζίκη
Μαγειρίτσα με κοτόπουλο από τον Άκη Πετρετζίκη
Πως να βάψετε τα πασχαλινά αυγά και να μη σπάσουν
Πασχαλινά αυγά: πώς να τα βάψετε με φυσικά υλικά
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ