Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους.

» » ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
« Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους. »
Του Δημήτρη. Σταθακόπουλου Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα, τυπικά γλυκά (μεταξύ άλλων)του 12 ημέρου Χριστουγέννων –Πρωτοχρονιάς – Φώτων. Στο σύντομο παρόν , δεν θα ασχοληθώ με τις συνταγές και τους τύπους των γλυκισμάτων αυτών, αλλά με την ιστορία και την ετυμολογία τους. Η ρίζα είναι : Qurabiya قورابیه στα Αζέρικα, غرّيبة , στα Αραβικά , Kurabiye, στα Τούρκικα και φυσικά Κουραμπιές στα Ελληνικά , που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru= ξηρό , biye= μπισκότο. Όμως, η ονομασία μπισκ...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- μελομακαρονα ετυμολογια
- κουραμπιες ιστορια
Κουραμπιέδες
Κουραμπιέδες αστέρια
Χριστουγεννιάτικη Μπάμπω από τη Θράκη και λίγη ιστορία
Παραδοσιακή συνταγή για λαχταριστά μελομακάρονα!
Ένα δοκιμασμένο tip για να κάνεις την μπριζόλα σου απίστευτα μαλακή!
Το γλυκό της τεμπέλας!
Μακαρόνια-πίτσα στην λαδόκολλα από τον Βασίλη Καλλίδη (Α' Μέρος)
Μην πετάτε ποτέ τις φλούδες λεμονιού! ΔΕΙΤΕ γιατί !!!
Καρυδόπιτα με σιρόπι ελληνικού καφέ από τον Ανδρέα Λαγό
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ