Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους.

» » ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
ιστορια, μελομακαρονα, κουραμπιεδες, ετυμολογια
« Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα - Η ιστορία και η ετυμολογία τους. »
Του Δημήτρη. Σταθακόπουλου Κουραμπιέδες και Μελομακάρονα, τυπικά γλυκά (μεταξύ άλλων)του 12 ημέρου Χριστουγέννων –Πρωτοχρονιάς – Φώτων. Στο σύντομο παρόν , δεν θα ασχοληθώ με τις συνταγές και τους τύπους των γλυκισμάτων αυτών, αλλά με την ιστορία και την ετυμολογία τους. Η ρίζα είναι : Qurabiya قورابیه στα Αζέρικα, غرّيبة , στα Αραβικά , Kurabiye, στα Τούρκικα και φυσικά Κουραμπιές στα Ελληνικά , που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru= ξηρό , biye= μπισκότο. Όμως, η ονομασία μπισκ...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- μελομακαρονα ετυμολογια
- κουραμπιες ιστορια
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ
ΓΕΜΙΣΤΟΙ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ( ΜΠΟΥΜΠΟΥΛΙΑ)
Βασιλόπιτα Χριστουγεννιάτικη κεικ με μαρέγκα και κρεμόριο
Μελομακάρονα εύκολα με σιμιγδάλι χοντρό, καρύδια και πορτοκάλι
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και μαρμελάδα έτοιμο μόλις σε 10 λεπτά!
Πώς να φτιάξεις την πιο τέλεια σως για πατάτες τηγανιτές
Εύκολο και νόστιμο σπτικό σουφλέ ζυμαρικών
Πατάτες φούρνου τραγανές σαν τηγανιτές με ένα απλό τιπ!
Το πιο εύκολο και αφράτο κέικ μήλου!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ