Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Κοτόπουλο στιφάδο στην κατσαρόλα µε πουρέ
Τα κρητικά: κάστανα στιφάδο
Μοσχαράκι στιφάδο, παραδοσιακό και εύκολο
Χταπόδι στιφάδο με μέλι
Τηγανίτες: Ένα ταπεινό γλύκισμα
Συνταγή για πεντανόστιμα σοκολατάκια με 3 μόνο υλικά!
Πορτοκαλόπιτα ,όταν ψήνετε μοσχοβολάει όλο το σπίτι !!!
Κατάλοιπα στο φούρνο: Δείτε πώς να τα καθαρίσετε στο πι και φι
Τι να πίνετε μετά το σουβλάκι για να μην παχαίνετε!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ