Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Αχλάδια σε κόκκινο κρασί με μους σοκολάτα
Μοσχαράκι στιφάδο: το πολύ προσωπικό μου
Χταπόδι στιφάδο με μέλι
Μοσχάρι στιφάδο της Αργυρώς
Μπάρα δημητριακών για αδυνάτισμα από τον Κωνσταντίνο Ξένο
Κέικ κοτσίδα γεμιστό με σοκολάτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το γλυκό της τεμπέλας! Νόστιμο, εύκολο και γρήγορο!
Μην πετάτε ποτέ τις φλούδες λεμονιού! ΔΕΙΤΕ γιατί !!!
Μέλι και κανέλα: Το φάρμακο που θεραπεύει 19 ασθένειες και είναι ο ¨τρόμος¨ των γιατρών
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ