Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Χοιρινό με μανιτάρια και κρασί Μαρσάλα
Κουνέλι στιφάδο
Μοσχαράκι στιφάδο
Το ρόφημα που χάνεις 3 κιλά την εβδομάδα
Αυτές είναι οι πέννες της τεμπέλας! Δείτε τη συνταγή
Ένα τέλειο μυστικό μαγειρικής για να… απογειώσεις τα αυγά μάτια!
Μοσχαράκι γιαουρτλού στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Φτιάξε το πιο εύκολο ψωμί στον κόσμο!
Πώς να καθαρίσετε τον οργανισμό σας σε μια μόνο ημέρα
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ