Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Θαυματουργό για τον μεταβολισμό - Χάσε κιλά με αυτό το απολαυστικό, πανεύκολο ρόφημα!
Καλαμαράκια στιφάδο - Μια νηστίσιμη ξεχωριστή συνταγή
Σαρδελάκι με κρασί και κάππαρη στο τηγάνι
Μανιτάρια στιφάδο
Σοκολατόπιτα πειρασμός από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Ζύμη για ζουμερά και αφράτα μπιφτέκια
Ψωμί σε 3 λεπτά
Αυτή είναι η ΘΑΥΜΑΤΟΥΡΓΗ σαλάτα που νικάει τον ΚΑΡΚΙΝΟ και σε ΑΔΥΝΑΤΙΖΕΙ
Εύκολες πίτες στο τηγάνι με φέτα από τον Ανδρέα Λαγό
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ