Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Κουνέλι στιφάδο
Χταπόδι με κρεμμύδια στιφάδο σβησμένο με λευκό κρασί
Καλαμαράκια στιφάδο - Μια νηστίσιμη ξεχωριστή συνταγή
Στιφάδο με μπακαλιάρο και δαμάσκηνα
Κοτόπουλο λαδορίγανη χωριάτικο
Τα πιο χορταστικά τρόφιμα για αδυνάτισμα
Μαρμελάδα με ροδάκινα και ζάχαρη εύκολη και γρήγορη
Oι τηγανίτες τις γιαγιάς !!!!
Tυροψωμάκι στο πί και φί νοστιμότατο !!!!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ