Λαγός στιφάδο

» » στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
στιφαδο, λαγος, κιλα, κρασι
« Λαγός στιφάδο »
Υλικά • 2 λαγοί περίπου 3 κιλά • 2,5 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο • 2 μικρές σκορδοκεφαλές ακαθάριστες, πλυμένες • 1 κ. σούπας τοματοπολτό • 2 δαφνόφυλλα • Λίγο γαρύφαλλο & λίγη κανέλλα • 1 πορτοκαλόφλουδο ξερό • Ελαιόλαδο • 300 ml. κόκκινο ξηρό κρασί • Αλάτι & πιπέρι (ανάλογο) Εκτέλεση Κόβουμε σε μερίδες, βρέχουμε με λίγο νερό τα χέρια μας και καθαρίζουμε απο τυχόν τρίχες τους λαγούς. Προσοχή, δεν τους πλένουμε...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- λαγος στιφαδο αργυρω
- λαγος στιφαδο μπαρμπαριγου
Αγιορείτικο χταπόδι στιφάδο
Κουνέλι στιφάδο
Λαγός ή κουνέλι στιφάδο με κονιάκ και κρεμμυδάκια!
Στιφάδο με κάστανα
Τούρτα σαν εκλέρ από την Αργυρώ!
Έβαλε στη φόρμα ζαμπόν, τυρί και αυγό! Το αποτέλεσμα; Μαγικό... [video]
Τούρτα σαν εκλέρ
Δροσερό & απολαυστικό – Συνταγή για γλυκό με ζελέ ανανά
Εύκολο παγωτό σάντουιτς με μπισκότα πτι μπερ και πραλίνα φουντουκιού
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ