Πως ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο

» » μπακαλιαρο, νερο, ξαλμυριζουμε, αλατι
μπακαλιαρο, νερο, ξαλμυριζουμε, αλατι
« Πως ξαλμυρίζουμε τον μπακαλιάρο »
Το ξαλμύρισμα του μπακαλιάρου ειναι τέχνη σε συνδυασμό με υπομονή. Ξεπλένουμε τα φιλέτα του μπακαλιάρου με πολύ νερό μέχρι να φύγει το χοντρό αλάτι με το οποίο είναι παστωμένος. Κόβουμε τον μπακαλιάρο σε κομμάτια και εάν δεν έχουμε πάρει φιλέτο τον καθαρίζουμε από τα πολλά κόκαλα. Σε μία κατσαρόλα μεγάλη με μπόλικο νερό ρίχνουμε λίγο αλάτι και τον μπακαλιάρο και αφήνουμε να ρουφήξει νερό και να φουσκώσει για περίπου μισή ώρα. Στην συνέχεια ξεπλένουμε πάλι καλά και ...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο »
Αναζητήσεις
- πως ξαλμυριζουμε τον μπακαλιαρο
Γιατί χαρακτηρίζουν θαυματουργό το νερό με λεμόνι – 6 ιδιότητες που εκπλήσσουν
Γιατί είναι ευεργετικό να πίνουμε ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί;
ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΜΕ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟ & ΣΠΑΝΑΚΙ
Φάτε λίπη για γρήγορο αδυνάτισμα - Πιείτε νερό για τη μέση σας!
Φτιάξε κέικ σοκολάτας σε ένα λεπτό!
Σέρβικη τυρόπιτα - gibanica
Απολαυστική πατσαβουρόπιτα
Το μαγικό ρόφημα με μέλι που αδυνατίζει και καίει το λίπος
Ένα ρόφημα για να χάνεις 3 κιλά το μήνα!
ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ